Sfogliatrice in acciaio inox con spessore regolabile per cottura professionale e cucine commerciali
Product Overview
- Funzionamento manuale senza elettricità: questa sfogliatrice pieghevole funziona manualmente, garantendo la sicurezza per tutte le età, compresi bambini e anziani. Semplifica il processo di impasto, consentendo di creare impasti freschi in soli 10 secondi senza le complessità delle tradizionali macchine per la pasta.
- Gamma di spessore regolabile: con impostazioni da 0 a 17,5 mm, questo dispositivo offre un controllo preciso per varie esigenze di cottura. Produci facilmente pasta ultrasottile a 0,5 mm o pasta sfoglia più spessa a 17,5 mm utilizzando un unico strumento.
- Pannello antiaderente per uso alimentare: realizzato in materiale PE, il pannello antiaderente è atossico e resistente alla muffa. La sua costruzione monopezzo senza cuciture elimina le fessure e le aree difficili da pulire, garantendo una facile manutenzione per l'uso quotidiano.
- Design compatto e portatile: quando è chiuso, misura 37 cm x 20 cm per riporre comodamente il piano di lavoro. Aperto, fornisce un'area di lavoro di 70 cm x 30 cm. Con un peso di 4 kg, il design in acciaio inossidabile è stabile, resistente alla ruggine e facile da pulire per una portabilità con una sola mano.
- Applicazioni di cottura versatili: questa macchina multifunzionale gestisce varie attività, tra cui la preparazione di croissant, pasta sfoglia, pasta, biscotti e impasti laminati come fondente. Aiuta ad affinare le tecniche di pasticceria e a liberare la creatività culinaria per numerose ricette.